Kemencében Készült Ételek Főzőversenye menük

2019.08.23.

Itt olvasható, hogy mit készítenek a versenyző csapatok, mit lehet kóstolni a Kemencés Napon.
Előzetesen csak a csapatoknál lehet foglalni az általuk készített ételekre kóstolójegyeket 2019.09.13.12.00-ig.
A versenyben induló porták KÓSTOLÓKAT kínálnak: 2,5 dl leves, 10 dkg hús (még nyersen, sütés előtt) körettel, 5 dkg desszert Az ettől eltérő adagokat, árakat külön jelöljük.Kóstolójegyárak: leves- 800 Ft, főétel 1600 Ft, desszert 400 Ft

1. Lugas Porta 

Előrendelés: 30/266-8754 pinter.medve@gmail.com

Noszvaj, Béke út 54. 

Pikáns vadmalacleves vargányával (Egyedi ár: 1000 Ft)
Szuszinkás mangalicatarja gyökérzöldségekkel szilvapálinkás szósszal 
Krumplis-szilvás pite
Gyermekmenü versenyen kívül:tárcsás csirkemell sült burgonyával.(Egyedi ár:1500 Ft)


2. Farkaskő Vendégház

Előrendelés: 30/645-4048 info@farkaskovendeghaz.hu 

Noszvaj Honvéd utca 20.

Előétel:Fürjtojás fészekben jéghideg fűszeres szőlőlevessel (1-1 db sima és füstölt tojás, 1 dl levessel) 
Farkas tépte bárány (kemencében sült báránydarabok házi zsemlében, mártással) 
Gyümölcsös pite


3. Cseperedő Boszorkánykonyha

Előrendelés:30/337-2328  elekzsuzsi004@gmail.com

Noszvaj, Imány, Borplaccc

Csámpás kacsa combikája fűszeres szilvamártással zsenge komprival (Egész adag! 2100 Ft)
Noszvaji rétesvariációk


4. Magdi Portája

Noszvaj, Kossuth út 56.

Előrendelés: 20/918-1008  kasamagdolna239@gmail.com

Leves: 
Húsimádó becsinált leves cipóban(marha,csirke,sertés ragu leves, tejfölösen) (Egyedi ár: 1000 Ft/adag)
Főétel:
1; Fűszeres,tepsis tarja,almás párolt káposztával és krumplis rétessel.
2; Füstölt húsos karajtekercs,erdei gombás mártással és római köményes burgonyával.
Desszert:
Erdélyi vargabéles,erdei gyümölcsös raguval. (Egyedi ár:600 Ft/adag)


5. Rozmaring Vendéglő Csapata

Noszvaj, Gazdaház, Deák F.út 40.

Előrendelés: info@rozmaringetterem.hu 

Gerslileves szarvaskolbásszal

Szarvasgombás csülök egészben, édes csilis burgonyasalátával

Barackos túrós pite


6.Rozi Porta

Rozika Cukrászda udvara Noszvaj, Kossuth út 29.

Előrendelés:info@rozmaringetterem.hu 

Káposztás bableves füstölt mangalica hússal

Pisztráng zöldségekkel

Mogyorós répás süti birslekvárral


7.Panoráma Hotel

Noszvaj,Dobó út 10/A

Előrendelés:sales@panoramahotelnoszvaj.hu

Tárkonyos vadmalacleves cipóban tálalva (Egyedi ár: 1000 Ft/adag)

Kapros-túrós kemencés lepény


8.Pocem Csapata

Noszvaj, Pocem, barlanglakások Honvéd út

Előrendelés: 31/781-2855  pocemgalery@gmail.com (Valóban 31-es a telefon!)

Szomolyai fekete cseresznyés  tejszínes gyümölcsleves

Kemencés fűszeres szarvas krumplilángossal


9. Balaton Község Faluközössége 

Előrendelés:balazsnemarika@gmail.hu

Noszvaj, Kossuth út 1. autentikus noszvaji szögletes kemencénél a Hivatal udvarán

Balatoni hagymás csülök krumpli ágyon párolt zöldségekkel

Nagyi almás süteménye



vissza